【2024年度計画】‌
・7月2日　福井大学公開講座　開催支援（当日受付・運営） こんぶをテーマにした公開講座‌
・7月20日　福井こんぶDay in 丸岡　開催支援（当日運営・事前準備） こんぶを使った遊びを通じた食育イベント‌
・【予定】10月10日　福井大学公開講座　開催支援（当日受付・運営） こんぶをテーマにした公開講座‌
・【予定】10月20日　福井こんぶDay in 産業会館　開催支援（当日運営・事前準備） こんぶを使った遊びを通じた食育イベント‌
・【予定】11月24日　福井こんぶDay in 森田　開催支援（当日運営・事前準備） こんぶを使った遊びを通じた食育イベント‌
・【予定】2月4日　福井大学公開講座　開催支援（当日受付・運営） こんぶをテーマにした公開講座

・福井大学公開講座は、福井市文京の福井大学キャンパス内‌
・福井こんぶDayは、坂井市、福井市の各所‌

10名以内

古くから特徴的な昆布食文化が深く浸透し、日本の昆布産業を流通面・加工面で強力に支えてきた福井県は、近年においても昆布との関わりが大変強いです。昆布の消費量は全国トップクラスですが「おぼろ昆布」と「とろろ昆布」の違いを知らない県民が多いなど昆布についての基本的な情報や福井県に根ざした特徴的な昆布文化について知られていないのが現状です。生き物のコンブから食べ物の昆布まで幅広い学びを通して、福井県の経済や環境、文化を身近に感じられるイベント「福井こんぶDay」を開催することが目的です。

〇「こんぶ」をテーマにした様々な体験を通して、こんぶを知って、こんぶを見て、こんぶに触れて、こんぶを作ることで、正しい知識を楽しみの中で発信します。子供を中心に一般市民向けに開催します。
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・「こんぶ遊び屋台」　:　数メートルの生こんぶに触れたり、こんぶを使って遊ぶ体験コーナー。
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・「こんぶ教室」　:おぼろ昆布職人とこんぶ研究者がおもっしぇ～こんぶ話をします。
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・「こんぶもの屋台」　：昆布加工品から当日のみの限定販売品まで、グッズや小説まで幅広いこんぶモノが揃うコーナー。

様々な形の福井こんぶDayプロジェクトを福井大学の学生と共に盛り上げてくれるボランティアさんを募集しています。１回きりのスポット参加、イベントの企画を含めた常時参加、ともに募集しています。

汚れても良い服でお越しください

ボランティア応募の方は、次のいずれかでご連絡お待ちしております。

‌・メール：fukuikonbuday@gmail.com
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‌・インスタグラムのイベントアカウント【fukui_konbu_day】にDM

各自加入

【申込先と同じ】