フードドライブ仕分け作業ボランティア

2022年07月20日

　6月13日（月）～6月19日（日）の期間中、福井市環境政策課により食品ロス削減の取組としてフードドライブが開催され、缶詰・乾麺などの保存食品やインスタント食品、調味料、お菓子、飲料など約991点、約345㎏の食品が市民の皆様から提供されました。

　この取組を受け、6月21日（火）に集められた食品の整理と仕分け作業が行われました。作業では、食品一つひとつを計量し記録、賞味期限の確認、品種ごとに仕分けをし、福祉団体等14カ所の提供先別に箱詰めをしました。提供先のひとつ「こども食堂」には、お子さまが喜びそうな食品を選ぶなど、それぞれ団体のご入用に配慮しながらすすめました。

　今回の作業には、昨年のボランティアアカデミー「環境・フードロス削減コース」を受講された方がボランティアとしてご参加くださいました。「食品を無駄にしないよい取組ですね。」「受け取られた方が喜ばれると思うと作業も頑張れるね。」など話をされながら手際よく作業をすすめていました。

　今年2回目のフードドライブを12月に開催予定です。それに合わせ、食品の整理と仕分け作業のボランティア体験講座を企画しますので、ぜひご参加ください。